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Channel: Comentarios en: El pimentón o paprika, condimento universal
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Por: Pepekitchen

Hola! Que yo sepa el pimentón no debe llevar sal añadida. Un saludo Pepe

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Por: sobretodo para darle sabor a la fruta.

Estimado Pepe, en Mexico se lel llama chile en polvo, puede ser muy picoso, o moderado . En mi pais si le agragamos sal, sobre todo para comer frutas, como la sandia , naranja, piña etc. Este pais...

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Por: miguel

Tiene algo que ver la PAPRIKA con el CAYENNE PEPPER?..es decir, son acaso la misma cosa?. Gracias!

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Por: Pepekitchen

Hola! Digamos que el polvo de cayena o cayena molida es el pimentón en versión picante. El paprika suele ser dulce o agridulce. Pero en general, cuando se indica paprika suele referirse al pimentón...

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Por: julia

¿donde puedo encontrar pimentón de la Vera sin ahumar? Me gusta mucho el pimentón; pero el humo tiene muchas sustancias muy toxicas y quisiera comer lo mas natural posible. Gracias

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Por: luba

gracias por la explicación referente a la paprika.

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Por: Federico

Buenos días / tardes / noches a todos. Quiero hacer una pequeña corrección, Pepe. El pimentón y el ají molido no son lo mismo, por lo menos aquí, en Argentina. Si bien ambos dos están hechos a base de...

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Por: Pepekitchen

Gracias por la matización. Un saludo!!

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Por: María Eva

El pimentón y el ají molido no son lo mismo. El pimentón es un polvo, en tanto que el ají molido tiene la pulpa del ají picada muy fina pero sin llegar a ser polvo y además las semillas enteras. (De...

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Por: Pepekitchen

Hola!! Gracias por el comentario y ampliar la información. Un saludo

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